草山尋蜜

限量冬蜜

NT$ 780

寒冬晨間尋花千百度,理順花瓣,蜜情就在甘露花叢間。短短三個月花期,珍貴採收,淡淡百花香甜入心。

數量
產品名稱
限量冬蜜
產 地
天然蜜。
規格
520±10g
產品介紹
・含有多種天然酵素。
・不含脂肪,無膽固醇。
・「冬蜜」:蜜蜂採集冬季各種蜜源植物所分泌的花蜜,氣味清香,適合不喜歡太甜口感的人。因冬季開花期不長,且其維生素含量多,礦物質含量較低,頗為珍貴。
・溫度低於20度、含水率低於20%時蜂蜜中的葡萄糖最容易析出而結晶。
產地
台灣 南投
保存方法
一般常溫
保存期限
24個月
營養標示
【營養標示 Nutrition Labeling】
-----------每100公克 Per 100g-----------
熱量 Energy ----------------------------333.6大卡(Kcal)
蛋白質 Protein ------------------------- 0.35公克(gm)
碳水化合物 Cardohydrate --------------80.05公克(gm)
脂肪 Fat ---------------------------------0公克(gm)
飽和脂肪 Saturtaed Fat------------------0公克(gm)
反式脂肪 Trans Fat ----------------------0公克(gm)
糖 Sugar--------------------------------71公克(gm)
鈉 Sodium------------------------------2毫克(mg)
使用方法
★沖泡★一般建議用1:12的比例,口感佳又不會太甜,可添加在牛奶或飲品中食用!直接稀釋飲用也可作為砂糖代替品。
★塗抹★也可加在水果上或將蜂蜜集結晶蜂蜜直接塗抹麵包、餅乾、饅頭等。食用時,可用冷開水沖泡到個人喜愛的甜度飲用。
注意事項
1. 不適合餵食未滿一歲的嬰兒。
2. 沖泡蜂蜜時建議使用非金屬容器(例如:玻璃杯、塑膠杯或陶瓷杯)來泡製。
3. 蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,此為物理現象,並非變質,請安心使用。(加熱時結晶又會重新變回液體)
4. 產品係為純天然蜂蜜,不宜冷藏,以防水氣滲入,因是過飽和溶液,如有成氣泡上浮及沈澱結晶,屬自然現象,絕非變質請安心食用。
5. 本產品沒有加色素,所以每批的蜂蜜顏色都略有不同,顏色差異屬自然現象。
6. 因而凝固、沉澱,自然的蜂蜜結晶會出現不同的顏色、硬度、花紋、粗細程度,屬於正常現象,絕非變質。