23.12.20

蟬聯三年『米其林綠星』|陽明春天推出四海同春慶團圓年菜組2024年菜預購中

米其林綠星蔬食餐廳「陽明春天」推出2024甲辰龍年年菜,四海同春慶團圓年菜組,在充滿溫馨的小年夜裡,「陽明春天」以「圓味食光」為龍年年菜主題,透過巧妙的圓桌佈置,象徵情感的匯聚,「圓味」不僅代表著家庭團圓,更是我們對食材原味的堅持,「食光」更取其雙關含義,家人們聚在一起的時光。

四海同春慶團圓年菜組包含「極品佛跳牆」、「麻油猴頭菇」、「香椿蓮子八寶飯」、「梅干獅子頭」。

節慶首選「極品佛跳牆」使用多種珍稀食材如:黃耳、蛹蟲草、花菇等,搭配湯頭以數種蔬菜文火慢燉,單賣售價一甕1,788元。

米其林綠星餐廳「陽明春天」代表菜品之一「麻油猴頭菇」,選用極品猴頭菇並使用北港純正黑麻油炒製,單賣售價一入499元。

精選主食香椿蓮子八寶飯」,使用香菇和醬油爆炒過的長糯米,搭配猴頭菇、竹筍、杏鮑菇、毛豆仁等豐富配料,經典醬香再搭配香椿醬點綴,增添另一層巧妙風味,單賣售價一入298元。

功夫菜餚「梅干獅子頭」,獅子頭混和花椒、丁香、薑粉等天然香料手捏成扎實飽滿口感,加入客家梅干菜,鹹香腴潤,單賣售價一入439元。

米其林綠星餐廳「陽明春天」強調「在地、純淨、永續、生命」,以不過度烹飪和調味的方式,讓食材的原始風味得以充分展現。選擇陽明春天的年菜組,就像寓意深遠的祝福,象徵著對生活的熱愛和家人的美好祝福。

「四海同春慶團圓年菜組」早鳥優惠中!


活動日期:即日起開放預購至12/25

網路商店:https://www.ymspring.com/categories/sales

購買「單組入」$2,988/年菜組,即贈「下午茶體驗券乙張」(需至LINE@進行發票登錄)

門市販售:

購買$2,688/年菜組贈「水餃/餡餅」任選一包,原價$2,988

【餐廳/門市資訊】

❚ 陽明春天心五藝園區 (近士林捷運站)

02-28620178 | 臺北市士林區菁山路119-1號

❚ 東門店 (捷運 東門站 1號出口)

02-23979989 | 臺北市中正區金山南路一段127-2號

❚ 讀蔬會 (捷運 大安站 6號出口) 02-87721829|臺北市大安區大安路一段231號1樓

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